一、泰皇炒饭酱行为?
泰皇炒饭用料鸡蛋1个、洋葱少许、青椒少许、剩饭若干、小墨鱼3个、凤梨少许、虾仁若干行为 1.墨鱼仔焯水,虾仁上浆腌渍,菠萝洋葱青椒切片 2.先炒鸡蛋,八成熟盛起。再炒墨鱼仔和虾仁,八成熟盛起。再小火煸香洋葱,加入泰皇酱青椒煸炒,倒入剩饭,捣碎翻匀。
3.加入墨鱼仔虾仁凤梨,加少许老抽,最后加入鸡蛋,炒匀出锅。
二、泰皇炒饭怎样做?
材料:米饭、虾仁、蟹肉棒、墨鱼仔(这三种冰冻食品超市都有)、洋葱、红椒、青椒、菠萝、鸡蛋行为:先把虾仁,墨鱼仔解冻洗干净,虾仁切记要抽虾线,墨鱼仔切记要切开洗干净,不然满口墨汁的说。接着用加醋的水泡,加入生姜水更好。目的是去腥。
1,洋葱 青椒切成丁,不用太小,小指大致就OK。
2,蟹肉棒切小段。
3,菠萝切小块。
4,鸡蛋搅拌好。
5,准备职业做好,开始炒了。
6,先把鸡蛋炒起来,用碟子装好。7,接着锅里下油,放入蒜蓉。8,加入虾仁、墨鱼仔、蟹肉棒,大火炒,蒜蓉就是为了去腥的。9,加酒炒。掉点盐和糖。个人觉得葡萄酒最佳。10,炒好后待用。接着把洋葱、红椒,青椒下锅爆炒。11,炒好后待用,再把米饭放入锅中炒,炒一会后加入上面的材料一起炒,起锅前加入盐、糖、生抽和菠萝。(味精胡椒个人认为可以不加,由于这个炒饭主要是吃海鲜的鲜味哦)
三、泰皇炒饭怎样做呢?
泰皇炒饭用料鸡蛋1个、洋葱少许、青椒少许、剩饭若干、小墨鱼3个、凤梨少许、虾仁若干行为
1.墨鱼仔焯水,虾仁上浆腌渍,菠萝洋葱青椒切片
2.先炒鸡蛋,八成熟盛起。再炒墨鱼仔和虾仁,八成熟盛起。再小火煸香洋葱,加入泰皇酱青椒煸炒,倒入剩饭,捣碎翻匀。
3.加入墨鱼仔虾仁凤梨,加少许老抽,最后加入鸡蛋,炒匀出锅。
四、半秋山泰皇炒饭行为窍门?
用料青椒、红椒、洋葱、鱿鱼仔切块;菠萝、蟹柳切丁;虾去头去皮去虾线;鸡蛋打散、米饭(最好用泰国香米,没有米饭用隔夜的或是蒸饭的时候少给点水)、葱花。 作料:油、酱油、泰皇酱(淘宝)、味粉(没有用鸡精)。
泰皇炒饭的行为步骤
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1、海鲜(鱿鱼仔、蟹柳、虾)过水,变色就可以捞起来备用; 2、将青椒、红椒、洋葱、菠萝、过水的海鲜一起下油锅(先下洋葱再下青椒红椒接着下菠萝,最后下海鲜,大火翻炒几下即可接着捞起备用)。 3、用小火过油滑鸡蛋,一份饭一个鸡蛋,鸡蛋炒成蛋碎后加泰皇酱,一份饭一勺酱。将鸡蛋与酱爆香。 4、下米饭(一份饭330克),将米饭与爆香后的鸡蛋碎翻炒,把米饭充分打散(中火)。 5、散开后加老抽少许,不用加很多!稍微变点颜色即可。 6、把之前过油的备菜全部加入米饭中翻炒,加一点点味粉。 7、撒上葱花,完成出锅。
步骤 2
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原谅我不想编辑了,行为在上面